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葱造さんの野菜作りブログ

野菜作りは、草刈に始まり草刈に終わる。

少し気合を入れて2

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  1. 2013/11/27(水) 22:49:23|
  2. 散歩
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少し気合を入れて写真を撮りました!

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  1. 2013/11/27(水) 22:36:20|
  2. Nikon1V1
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星峠の棚田・・・・・・

昼過ぎにカメラを持って訪れる人は私ぐらいですかね・・・・・・

空が青くとても綺麗でした。

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  1. 2013/11/27(水) 22:27:10|
  2. 散歩
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閉校

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  1. 2013/11/27(水) 22:22:27|
  2. 散歩
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久々の更新です。

日が暮れるのが早く、仕事帰りに畑に顔を出すことも出来ません。

早いもので11月も終わり、残すところ1ヶ月です。

タマネギの定植を来月に回して、旅に出てきました。

「晩秋の美人林」

新潟はお酒が美味しい所です。

お酒が入ると晩秋の美人林もこのような写真になってしまいます。


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  1. 2013/11/27(水) 22:18:30|
  2. D40
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「異常気象」気が抜けません!

11月3日に播種した「グルメ」です。

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  1. 2013/11/18(月) 22:30:20|
  2. 野菜作り
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秋ジャガ不作!

じぇじぇじぇ~

台風の影響でしょうか?

おでんにジャガイモが・・・・・・

無残な姿です。
 
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  1. 2013/11/18(月) 22:28:21|
  2. ジャガイモ栽培
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コロン

今日の主役のコロンさんです!

大好物のニンジノ畑で・・・・・・

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  1. 2013/11/18(月) 19:51:57|
  2. 野菜作り
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今日の収穫

完全に冬です!

タマネギの苗が育ちません(ノ_・。)

白菜は順調な生育です。

本日、初収穫です!

「黄ごころ75」

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待ちきれませんでした(^▽^;)

収穫にはまだ早い「子持ち早生」芽キャベツです。

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昨日、今日と霜に当たったジャガイモです。

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朝の予報では午後から曇りだとか言ってたんですけど・・・・・・

綺麗な夕焼けです。


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  1. 2013/11/14(木) 22:31:05|
  2. 野菜作り
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久々の富士山

冬です。

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  1. 2013/11/14(木) 20:39:58|
  2. 今日の富士山
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アイスプラント栽培

大きくなって来ました!

2回目の塩味を何パーセントにするか考えてる最中です。

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水耕栽培中のアイスプラントです、育ちがいまいちです。

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こちらの水耕栽培中のアイスプラントは元気に育っています。

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  1. 2013/11/10(日) 11:34:05|
  2. アイスプラント栽培
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小豆煮日和

タイトルとは関係なしに、昨日の畑写真。

ホームセンターで夏に衝動買いした「アンデスレッド」

それと言うのも、秋ジャガは「デジマ」に決めているんですが、今年は種イモがデカい!

「秋ジャガは切るな!」

よく言われてますが、まだ暑い盛りに植えつけするので腐りやすいと言うことなんですね。

でも、このデカさを切らずに植えたら種代がバカにならない!

植え付けまで日数があったので、試しに切って植えてみました。

しかし・・・・・・

ホームセンターで目に止まった「アンデスレット」を・・・・・・

ちなみに半分に切ったデジマも十分に乾燥、芽だしする暇があったので腐ることなく元気に育っています。

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本題の「小豆煮日和」

初めて栽培した「丹波大納言小豆」タキイ種苗

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2回のアク抜きを終了したところ。

さすが! 「丹波大納言小豆」 大きさが違いますv(・_・) ブイッ

丹波大納言小豆

出来上がりました!

試食です!

「うま~」

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  1. 2013/11/10(日) 11:24:05|
  2. 野菜作り
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のら黒4兄弟

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  1. 2013/11/09(土) 22:52:58|
  2. Nikon1V1
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お鍋が恋しいい季節です!

今年は鍋の他に自家製白菜の漬物も作れそうです!

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  1. 2013/11/09(土) 22:35:44|
  2. 野菜作り
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早生子持

かなり虫に食害されています(ノ_・。)

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  1. 2013/11/09(土) 22:25:51|
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早く!純白のドレスが見たい!

タキイさんの冬どり種「スノードレス」です。

予定通りに進めば1月~2月には食卓に上がるはずなんですけど、ここに来て虫の被害が目立ってきています。

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  1. 2013/11/09(土) 22:24:16|
  2. 野菜作り
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ガーデンベビー

今年はアブラムシの被害も無く美味しく頂いております。

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  1. 2013/11/09(土) 21:21:08|
  2. 野菜作り
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ブロッコリーネタ

美味しく茹で上がりました!

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本日収穫した側花蕾です。

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水と食塩を入れた袋にブロッコリーを入れ、虫が出てくるのを待ちます。

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出てきたのは糞だけです・・・・・・

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縦にブロッコリーを切ってみると・・・・・・

いました!

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結論

水で洗って、縦に切り、出てきた虫を爪楊枝でチョンするのが一番早くて楽かも?
  1. 2013/11/09(土) 21:17:42|
  2. 野菜作り
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ブロッコリー ハイツSP

頂花蕾の収穫も終わり、側枝花蕾に収穫も移って来ました。

「ブロッコリーは嫌い!」 第一の原因は味よりも「虫!」

茹でたブロッコリーから虫さんが出てきたら・・・・・・

クックパドに虫の上手な取り方が載っています。

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  1. 2013/11/05(火) 21:04:37|
  2. 野菜作り
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塩加減2.5%から

鉢植えは順調な生育です。

簡易ハウスにビニールを掛けて冬支度です。

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水耕栽培中のアイスプラント。

大きくなりません(ノ_・。)

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  1. 2013/11/04(月) 11:26:05|
  2. アイスプラント栽培
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畑にカメラを向けて・・・・・・

なかなか発芽してくれなかった向陽2号さんですが、大きく育ち過ぎてしまいました。

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三太郎(タキイ)

「迷ったらコレ!」 売れてます!

作ってみました!

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なぜか?

「春扇」今頃の収穫です!

かなり極太に育っています。

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スイスチャード(フダンナ)

綺麗な色です!

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キャベツ2種

左が新藍 右が金宝

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  1. 2013/11/04(月) 11:20:20|
  2. 野菜作り
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期待していたんですけど・・・・・・

11月3日 文化の日

昨日と同じ空模様・・・・・・

ぼんやりしています。

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ありゃららら・・・

ドクターヘリ出動です!

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お目当てのブルーインパルスも・・・・・・

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  1. 2013/11/04(月) 11:04:58|
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気を取り直して畑仕事です!

ブルーインパルスは明日の本番に期待することにして、畑仕事をすることにします。

コマツナです。

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ブロッコリーに続きキャベツも収穫の時期が来ました!

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浅葱です。

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スーパーで購入した中国産有機ニンニクです。

来年は国産ニンニクです!

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収穫が遅れている大納言小豆。

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  1. 2013/11/02(土) 18:53:33|
  2. 野菜作り
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入間基地航空祭 2013

今日は朝からそわそわです!

明日行われる入間基地航空祭の予行飛行があるのです!

ブルーインパルスが葱ちゃの畑の上を飛ぶのです!

貧乏葱ちゃんのカメラ。

D200に旧式の300ミリ、D40にタムロンのズームレンズ。

準備OKです!

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しかし・・・・・・

この雲です(ノ_・。)

音は聞こえるのですけど、機影は見えません。

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  1. 2013/11/02(土) 18:39:07|
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